12717
Pogača sa margarinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 3 jajeta
  • 1/2 kockice kvasca
  • 250 g margarina
  • 1 kašičica šećera
  • so
  • voda
  • susam

Priprema

  1. Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu, da nadodje. Brasno posoliti, staviti 2 jajeta, nadošao kvasac i zamesiti sa mlakom vodom.
  2. Ostaviti da nadodje, premesiti, oblikovati pravougaonik, narendati 1/3 margarina, preklopiti kao knjigu i postupak ponoviti još 2 puta. Uviti pravougaonik u rolat, seći na parčiće i redjati u pleh, obložen pek-papirom.
  3. Složiti u obliku cveta, ostaviti da nadodje, premazati umućenim žumancetom, posuti susamom i peći.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Recept za pogaču je odličan.Ja razvijem tjesto, pa premažem margarinom.Zarolnam u obliku štrudle i sjećem na parčad,Složim u okruglu tepsiju, oko 15 komada,Pustim da nadođe pa pećem
  • pogaca je fina wink recept je odlican terez raspberryraspberryraspberry