Hljeb sa pivom, slaninom i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g brašna
- 330 ml piva
- 100 g gaude
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 2 kašike šećera
- 4 tanka režnja domaće slaninice
- 2 kašike ulja
Priprema
- Uključiti rernu na 190 stepeni da se grije. U činiji izmiješati brašno, šećer, so, prašak za pecivo pa dodati ulje i pivo zatim zamijesiti tijesto. Potom dodati sitno sjeckanu slaninicu i rendari sir. U uski kalup (silikonski) može i neki drugi staviti papir za pečenje (ma da i nije potrebno, ali za svaki slučaj). Nasuti smjesu i poravnati. Peći sat vremena. Izvaditi iz kalupa staviti hljeb na rešetku iz rerne da se ohladi. Sjeći i servirati.
Savet
Hljeb ne nadolazi, peče se odmah i to je velika prednost! :) Pored toga okus je fantastičan!
Komentari