lako
8 osoba
30 min
4071
Proja sa ajvarom
Proja sa ajvarom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 100 ml ulja
- 180 ml kisele pavlake
- 150 g brašna
- 100 g palente
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 200 g (1 kriška) sira
- 150 g ajvara
Priprema
-
Izmutiti jaja, dodati pavlaku, ulje, so, prašak za pecivo i na kraju mešavinu brašna i palente. Sve lepo izmutiti i podeliti na dva dela. U jedan deo umešati kašikom sir isečen na sitne kockice a u drugi deo umešati ajvar. Tepsiju obložiti papirom za pečenje pa kašikom stavljati naizmenično testo.
Jednu kašiku žuto testo, jednu kašiku crveno testo. Na kraju sve lepo poravnati i staviti proju da se peče u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta.
Komentari