Kiflice sa sirom (17)

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Kiflice sa sirom (17) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 500 ml mlake vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 250 g margarina
  • 200 g sira
  • 1 jaje
  • susam

Priprema

1

Pomešati 500g brašna, suvi kvasac i šećer sa toplom vodom, dodati so, pola margarina, ostalo brašno i zamesiti testo. Ostaviti da stoji 15 minuta.

2

Podeliti testo na 3 dela. Svaki razvući u krug. Prvi krug premazati polovinom preostalog omekšalog margarina, preko staviti drugi krug, premazati ostalim margarinom i poklopiti trećim krugom. Razvući u veliki krug i iseći na trouglove. Trouglove filovati sirom i praviti kiflice.

3

Kiflice premazati umućenim jajetom, posuti susamom i ostaviti da stoje 30 minuta. Peći 25 minuta na 200°C.

Savet

Savet:

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept