Piroške iz rerne (2)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Piroške iz rerne (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 300 g mladog sira
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 čaša ulja
  • 1/2 čaše hladne vode
  • 1/2 čaše hladnog mleka
  • 50 g svežeg kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1,200 do 1,300 g mekog brašna tip 400

Priprema

1

Polovinu brašna sipati u veću posudu. Napraviti udubljenje. Dodati izgnječen sir, kiselo mleko, mleko, vodu, ulje, so, šećer, sirće, prašak za pecivo i izmrvljen kvasac. Zamesiti fino glatko testo koje se ne lepi za ruke uz dodatak preostalog brašna. Testo staviti u posudu posudu poklopiti i ostaviti da odstoji u frižideru nekoliko sati. Može i preko noći da odstoji. Testo razviti tanje iseći na prutiće dužine 10cm. Složiti u tepsiju na pek papir. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Prijatno.

Savet

Savet:

Količina brašna varira u zavisnosti od veličine jaja. Mere su čaše od 200ml.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana June 12, 2019, 5:45 pm
0

Super su

Verica NikolićJune 12, 2019, 1:37 pm
0

Odlično pecivo!!smile

AleksandraJune 12, 2019, 10:25 am
0

Suuper su

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept