Testenina (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g špageta
- 300 g sitnog sira
- 2 dl kisele pavlake
- 10 kašika ajvara
- 4 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica mlevene ljute paprike
- po ukusu origano
Ostalo:
- 3 školjke testenina
- 1/2 šake testenine
Priprema
-
Velikih školjki sam imala šest komada i šaku testenine sa Italijanskim bojama. Za ovaj put sam skuvala tri školjke i pola šake sečene testenine sa bojama Italijanske zastave.
Špagete, školjke i sečenu testeninu obariti procediti ali nemojte ispirati.
Špagetama dodajte, sir, kiselu pavlaku, ajvar, sitno seckan beli luk, ulje, mlevenu papriku i po ukusu origano.
Obarene školjke napuniti ovom smesom. Dekorisati po ukusu.
Ove velike školjke bi bile još bolje da su punjene mlevenim mesom ali i sa ovom smesom su odlične.
Savet
Dragoljub je jestiva lekovita biljka, koristi se u kulinarstvu, upotrebljivi su svi nadzemni delovi biljke, list, cvet i zrelo seme. Na poklon sam dobila velike školjka testenine, i testenine u bojama Italijanske zastave. Školjke mogu da se pune na razne načine, a ja sam testeninu napunila testeninom odnosno špagetama i niko se nije bunio, sa tanjira je nestalo sve za čas.
Komentari