Mlečni hleb

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Mlečni hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 g kvasca
  • 200 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 3 kašika ulja
  • 500 g brašna

Priprema

1

Aktivirati kvasac. Pomešati mleko sa vodom, dodati kašiku šećera, izmrviti kvasac pa umešati nekoliko kašika brašna. Promešati pa ostaviti par minuta da krene kvasac.

2

U odgovarajućoj posudi isipati polovinu brašna, dodati so, ulje i isipati nadošli kvasac. Uz pomoć preostalog brašna zamesiti glatko testo.

3

Testo pokriti prianjajućom folijom i ostaviti na toplom da se udvostrući. Naraslo testo premesiti,napraviti valjak od testa, stvaite u pleh za hlebćić koga ste obložili papirom za pečenje.

4

Hleb malo zerežite nožem blago i pustite da odstoji dok se ugreje rerna. Hleb premazati hladnom vodom i peći na 200 C oko 25 minuta. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept