lako
6 osoba
90 min
Sastojci
Potrebno je:
- 7 kašika heljdinog brašna
- 3 kašike ovsenog brašna
- 2 kašike ovsenih mekinja
- 2 kašičice soli
- 1 kašika mlevenog lana
- 1 kašika lana u zrnu
- 2 kašike prepečenog susama
- 2 kašike prepečenog suncokreta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 2 kašike limunovog soka
- po potrebi vode
Priprema
1
Susam i suncokret prepeći u suvoj šerpici. U posudi pomešati heljdino brašno, ovseno brašno, ovsene mekinje, so, mleveni i lan u zrnu, i prepečene semenke.
2
Sve sjediniti vodom, postepeno dodavati dok se svi sastojci ne povezu, smesa treba da spada sa kašike, onako kao za neke mafine.
3
Ostaviti da stoji 30-40 minuta.
4
Nakon toga dodati sodu bikarbonu i limun i sve dobro promešati.
5
Stavljati smesu u zagrejani i podmazani kalup i peći.
6
Povremeno premazati kalup silikonskom četkicom ili ubrusom, ako vam se kalup lepi.
Savet
Savet:
Jako zdrave i ukusne galete. Kao što vidite meni su zamenile hleb za doručak. :) A stize i recept sa ovaj divni namaz uz galete :)
