Pita piramida sa mesom

Priprema

1. Luk sitno izseckamo i propržimo na malo ulja.
2. Dodamo mleveno meso i začine i prodinstamo.
3. Jaja izbućkamo viljuškom i prvo premažemo jedan list kore, pokrijemo drugom korom i tu isto premažemo jajetom.
4. S kraja po dužimi razporedimo meso, krajeve podvijemo i urolamo. Ovaj postupak ponovimo još 5 puta, ukupno treba da dobijemo 6 rolata.
5. Tepsiju namažemo uljem i pokrijemo sa dva lista kora da jedno do druge i premažemo jajetom
6. Izređamo tri rolata jedan do drugog i premažemo jajetom.
7. Preko stavimo dva rolata, premaz jajetom, pa poslednji rolat sa mesom i ponovo premaz jajetom.
8. Preklopimo prvo sa jedne strane korom koje smo stavili na tepsiju, premažemo jajetom, pa drugu stranu kore pokrijemo piramidu i premažemo ostatkom jaja.
9. Pečemo na 180 C, oko 30 minuta