lako 4 osoba
20 min
5043
Mini mekike

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike pavlake
  • 350 g brašna
  • 250 g vode
  • 5 g praška za pecivo
  • 1 kašika kajmak
  • so

Priprema

  1. U jednoj činiji umutiti brašno sa praškom za pecivo i vodom tako da ne bude grudvica i dodati 1-2 kašičicu ulja, posoliti po slobodnom ukusu. U toj smesi ubacite 2 umućena jajeta, pavlaku i kajmak, pa sve sjediniti. Smesu kašikom staviti u vrelo ulje. Kad dobije zlatnu boju, okrenite na drugu stranu dok i ona dobije zlatnu boju. Servirati na tanjiru. Prijatno!
Savet

Služiti uz jogurt ili mleko. Ako želite slatke mekike odozgo na njih posipati šećer u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!