Pogačice sa semenkama i pilećim fileom

AUTOR: lako 5 osoba 80 min
Pogačice sa semenkama i pilećim fileom zoom

Sastojci

Potrebno je::

  • 100 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kockica kvasca
  • 200 ml toplog mleka
  • 250 g rastopljenog margarina
  • 1 jaje
  • 1 ravna kašika soli
  • po 1 kašika semenki lana, suncokreta i bundeve
  • 200 g seckanog pilećeg filea
  • oko 400 g brašna

Za premaz testa:

  • 1 kašika majoneza
  • po potrebi susam

Priprema

1

U mlakoj vodi razmutiti kvasac sa šećerom. Ostaviti da naraste. U posebnoj činiji razmutiti jaje, dodati so, toplo mleko, rastopljeni i prohladjeni margarin. Semenke samleti u blenderu pa i njih dodati. Sve izmešati. Sipati narasli kvasac. Postepeno dodavati brašno i umesiti mekano testo. Na kraju dodati seckani pileći file i dodatno umesiti testo da se sjedini.

2

Testo prekriti i ostaviti da naraste. Ako imate višak vremena možete ga posle 30 minuta premesiti pa ostaviti još jednom da naraste.

3

Naraslo testo razvući na pobrašnjenoj podlozi na 1 cm debljine. Modlom vaditi krugove.

4

Ređati na pleh. Ostaviti da odstoje oko 10 minuta. Pre pečenja premazati majonezom i posuti susamom.

5

Peći na 200 C oko 30 minuta. Pečene pogačice prekriti krpom da se malo prohlade. Služiti tople uz jogurt, pavlaku ili kiselo mleko.

Savet

Savet:

Odlične su i za sutradan. Samo ih treba odložiti kad se ohlade u posudi sa poklopcem.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićMay 9, 2020, 5:27 pm
0

Hvala vam na divnim komentarima!Pozdrav za sve!

Terezija ErićMay 8, 2020, 8:35 am
0

E vrlo zanimljiv recept ovo moram izptobati☺Pozdrav

Ajša RašljaninMay 7, 2020, 8:26 pm
0

Fenomenalne ♡

Verica NikolićMay 7, 2020, 7:36 pm
0

Predivno pecivosmilesmile

Olgica D.May 7, 2020, 2:04 pm
0

Super ,dopada mi se recept

Verica Damjanovic May 7, 2020, 11:38 am
0

Interesantne.

Danijela ŽikićMay 7, 2020, 9:28 am
0

Hvala Vesni i Višnji! Pozdrav!

VisnjaMay 7, 2020, 9:17 am
0

Uh, što su ukusne!

Vesna Pavlovic 271May 7, 2020, 8:12 am
0

Predivne su,mila.Ljubimo vassmile

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept