Beli hleb iz šerpe

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Beli hleb iz šerpe zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 900 g belog brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 650 ml mlake vode
  • 20 g kvasca

Priprema

1

U činiju isipati pola pripremljenog brašna i dodati so. Mlaku vodu sjediniti sa kvascem, dodati šećer i postepeno dodavati u činiju sa brašnom mešajući varjačom. Sjediniti, testo je meko i lepljivo. Pokriti prianjajućom folijom i ostaviti najmanje 18 h.

2

Šerpu zagrevati sa poklopcem na 200 C. Isipati ga na pobrašnjenu radnu površinu, varjačom okretati testo i staviti u šerpu za pečenje zajedno sa poklopcem. Peći na 200 C oko 20 minuta, a zatim skinuti poklopac i dopeći još 10 minuta. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!