Projara sa sirom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g sira
- 12 kašika kukuruznog brašna
- 4 kašike brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 šolja kiselog mleka
- 1 šolja kisele vode
- 100 ml ulja
- 3 jajeta
Priprema
- Pomešati brašna i prašak za pecivo, sir iznječiti viljuškom. Umutiti jaja, dodati ulje, kiselu vodu, kiselo mleko, sir i na kraju brašno. Peći 30ak minuta na 180C.
Savet
Možete mutiti žicom, ne mora mikser i umesto kiselog mleka može i jogurt. Ja sam posula susamom, a vi po želji i šta volite. Prijatno!
Komentari