Zdrav cips (2)

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Zdrav cips (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 70 g kukuruznog brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 30 g susama
  • 30 g semenki suncokreta
  • 15 g maka ili čija semenki
  • 40 g rendanog sira
  • 20 ml maslinovog ulja
  • po ukusu soli
  • 100 ml vrele vode

Priprema

1

U činiju sipati brašno, kombinaciju semenki i začina, so i promešati viljuškom. Dodati ulje (može i suncokretovo) pa vrelu vodu mešajući viljuškom da se dobije čvrsta masa.

2

Masu premestiti na peki papir pa između dva oklagijom je razvući na sasvim tanku koru. Premestiti sa donjim papirom u pleh.

3

Testo možete odmah točkićem za secenje iseći na trouglove ili kad je pečeno izlomiti ma sitne parčiće, po želji.

4

Testo peći oko 25 minuta na 180'C ili 15 minuza na 250'C, ali u tom slučaju morate paziti jer lako izgori.

5

Kad je pečeno sacekati par minuta i još toplo odvojiti od papira jer je tada najlakše.

6

Izlomiti na par krupnijih komada, a njih na sitnije komade željene veličine. Ako ste obeležili prethodno na trouglove onda izlomiti na njih gde su spojeni.

7

Tortilja čips može se služiti odmah uz jogurt, kiselo mleko, pivo, sok, razne dipove, ajvar, sosove, po želji.

8

Ako pravite sa sirom njega pospite na pečeno testo i vratite u rerni na 3 minuta.

Savet

Savet:

Veoma volim tortilja cips i resila sam da probam recept koji je objavila Olivera sa naseg portala. Recept me oduševio lakoćom pripreme, brzinom i pre svega ukusom. Pravila sam više puta i to duplu meru, kombinujuci razne sastojke, semenke ili papriku i sir i svaki je sjajnog ukusa. Preporucujem Oliverin recept za zdrav, domaći tortilja cips, a vi možete praviti razne kombinacije po svom ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic February 18, 2021, 8:44 am
0

Hvala Jelena.

jelena nikolicFebruary 16, 2021, 8:15 am
0

Odlican! smile

Verica Damjanovic February 12, 2021, 3:41 pm
0

Hvala Visnja.

VisnjaFebruary 12, 2021, 1:29 pm
0

Odlično izgleda.

Verica Damjanovic February 11, 2021, 8:35 pm
0

Hvala Danijela.

Danijela ŽikićFebruary 11, 2021, 6:34 pm
0

Bas je dobar čips!

Verica Damjanovic February 10, 2021, 8:17 pm
0

Drago mi je da Vam se dopada.

Terezija ErićFebruary 10, 2021, 4:35 pm
0

Ukusna i zdrava

Verica NikolićFebruary 10, 2021, 3:28 pm
0

Ovo je izvrsno!!

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept