lako 5 osoba
60 min
1269
Mafini sa korama za pitu

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 2 jajeta
  • 2 dl kisele pavlake
  • 300 g sitnog sira
  • 5 kašika ajvara
  • 1 dl jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu so

Za posipanje:

  • po ukusu laneno seme

Priprema

  1. Kore za pitu uviti u rolnu i iseći na parčiće širine 2 cm. Rastresti rukom da nisu zalepljene. Napraviti fil od: jaja, kisele pavlake, ajvara, sira, jogurta, ulja, soli i praška za pecivo. U fil dodati isečene rezance od kora za pitu. Sve dobro sjediniti. Pleh za mafine podmazati stavljati smesu, posuti lanenim semenom i peći.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Stokic
    Exstra ❤
  • Danijela Stanković
    Prelepo i lako za pravljenje, draga Verice, super kombinacija sira i ajvara jos laneno seme kao posip, magično❤️