Hleb pizza
Sastojci
Za podlogu:
- 1/2 vekne starog hleba
Za preliv:
- 150 ml mleka
- 1 jaje
- 200 g sitan sir (može pavlaka)...kod mene domaći tvrdi
Za nadev:
- 200 g salame po ukusu
- 150 g tvrdog sira ili kačkavalja
- po ukusu kečap domaći ili kupovni
- po ukusu origano
Priprema
- Prvo ukljućiti rernu da se zagreje na 220 stepeni. Iseći kriške hleba što tanje. Poređati ih u tepsiju obloženu pek papirom. Praznine između kriške hleba popuniti komadićima iseckanog hleba, tako da se dobije ravna površina. Umutiti jaje, mleko i sir. Pa premazati naslagane kriške i malo rukama ili kašikom utisnuti. Preko nanešenog fila naneti kečap i salamu narendanu, zatim narendani sir pusuti origanom i još malo prošarati kečapom i staviti da se peče na niži deo rerne oko 15 minuta. Gotovu picu malo prohladiti pa poslužiti.
Savet
Ovo čudo morate probati!
Komentari