Brzi sendvič hleb

Priprema

1. U dublju posudu sipajte vodu, ulje, so, šećer, kvasac i postepeno dodajte obe vrste brašna. Non stop mešajte dok se smesa lepo ne sjedini. Na kraju umešajte i semenke. Pokrijte posudu najlonskom kesom i kuhinjskom krpom i ostavite da odstoji 30 minuta. Papir za pečenje zgužvajte, pokvasite i obložite kalup za hleb,. Premažite uljem i sipajte smesu za hleb. Pospite preostalim semenkama i ostavite da odstoji još 30 minuta. Ubacite u unapred zagrejanu rernu i pecite hleb dvadesetak minuta na 200 stepeni. U međuvremenu pokrijte hleb papirom za pečenje da ne zagori. Proverite čačkalicom da li je pečen hleb pre nego što ga izvadite iz rerne. Ostavite da se dobro ohladi pre sečenja. Prijatno!