lako 4 osoba
60 min
1925
Piroške sa sirom i salamom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 4 kašike kukuruznog brašna
  • 320 g pšenicnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po želji sira i salame (ja sam stavila po 80 g).
  • po želji ulje za prženje

Priprema

  1. Umutiti jaja i so, dodati jogurt, ulje i brašna, sir i salamu seckanu. Umesiti dobro da testo bude mekše. Razvaljati oklagijom i seći na trake i kocke ili rombove i na sredini napraviti razrez. Ulje dobro zagerjati na srednjoj temperaturi i pržiti sa obe strane dok ne porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari