lako 2 osoba
20 min
1788
Kornfleks pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 200 g domaćeg, kravljeg, sira (ili feta sira)
  • 100 ml jogurta
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 puna kašičica praška za pecivo
  • 80 g kornfleksa

Za posipanje pite:

  • po potrebi susam

Priprema

  1. Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Pleh veličine 14x22 cm obložiti pek papirom (količina sastojaka je za dve osobe, vi ih povećajte po potrebi) i ostavite na stranu. Jaja razbiti u vanglicu i žicom za mućenje ih samo sjediniti. Dodati jogurt, maslinovo ulje (može i ulje od suncokreta), prašak za pecivo i umutiti da se sjedine sa jajima. Zatim dodati sir, koji se viljuškom izmrvi, i kašikom promešati. Na kraju ubaciti kornifleks i još jedanput promešati kašikom da se kornifleks sjedini sa ostalim sastojcima. Ja nisam dodavala so, jer mi je sir bio slan, a vi uradite po vašem ukusu.
  2. Smemsu izručiti u pripremljeni pleh, poravnati je kašikom i posuti susamom. Staviti da se peče dok dobro ne porumeni, oko 35 minuta. Pečenu pitu izvaditi pomoću pek papira i prebaciti je na rešetku da se prohladi, pa je poslužite. Kornfleks pita
  3. Morate da je napravite, da biste se uverili koliko je ukusna... Kornfleks pita

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari