Pizza pita iz tiganja
Sastojci
Potrebno je:
- 4 komada gotovih kora
- 1 kašika topljenog sira
- 1 kašika kečapa
- 50 g šunke
- 50 g kačkavalja
- po potrebi ulje
Priprema
-
U tiganj sa nelepljivim dnom sipati kašiku ulja. 4 kore iz pakovanja kora preseći nožem na pola tako da se dobije 8 dugačkih kora. Jednu koru staviti u podmazan tiganj, pa je okrenuti da bude pouljena sa obe strane. Staviti drugu na nju pa okrenuti isto tako. Staviti treću koru, podmazati pa četvrtu staviti na nju. Premazati topljenim sirom, kečapom i izrendati šunku na krupno i staviti preko kečapa. Izrendati i kačkavalj preko šunke i ređati ostatak kora preko. Petu koru staviti pa podmazati uljem, šestu sedmu i osmu staviti, pa okrenuti da i ona bude podmazana. Pitu zaviti sa svih strana da bude ušuškana da ništa ne iscuri. Peći jednu stranu pa okrenuti kao palačinku ili uz pomoć tanjira da se ispeče i druga strana. Gotovu pitu staviti na tanjir i iseći po želji.
Savet
Ja sam se navadila na pitu iz tiganja, pa pravim često sa sirom, sada sa pizza filom. Brz jednostavan, ukusan dorucak ili večera, očas posla. Prijatno.
Komentari