lako
6 osoba
35 min
5135
Kifle
Kifle
Sastojci
Potrebno je:
- 250 ml mleka
- 250 ml kisele vode
- 1 mali kvasac svež (50 g)
- 2 kašike šećera
- 2 kafene kašičice soli
- 1 kg brašna t 400 meko
- 150 ml ulja
Priprema
-
Sve navedene sastojke staviti u vanglu i sa mlakim mlekom i mlakom vodom zakuvati fino i glatko testo. Testo odmah razviti i čašom vaditi krugove, svaki krug uviti i oblikovati kiflu. Složiti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji pre pečenja. Kiflice malo poprskati vodom, zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Komentari