Pržene gilice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg zaleđenih gilica
- 100 g brašna
- 100 g projinog brašna
- 2 kašičice soli
- 3 kašičice suvog biljnog začina
- 2 kašičice mlevene aleve paprike
Priprema
-
Odlediti gilice, očistite ih, dobro oprati i staviti da se ocede. Pomešati brašno i ostale začine, u njega uvaljati gilice.
Pržiti ih na zagrejanom ulju sa obe strane, dok ne požute.
Komentari