lako 4 osoba
30 min
10734
Zapečeni kotleti lososa

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg lososa

Marinada:

  • 1 limun
  • 2 čena belog luka
  • po želji morske soli
  • po želji bibera
  • po želji ruzmarina
  • po želji bosiljka
  • po želji lovorovg lista
  • po želji maslinovog ulja

Priprema

  1. Razmrznuti kotlete lososa u vodi ili prirodno, iscediti, posoliti, pobiberiti, preliti limunovim sokom, pozačiniti i staviti u odgovarajućoj tepsiji nekoliko sata da meso ribe upije marinadu i začine i naravno, pokriti alu folijom. Zapečeni kotleti lososa
  2. Zagrejati rernu na 180 stepana i peći 20-ak minuta, zatim skinuti foliju i peći još 10-ak da bi uhvatio koricu, a ostao softan. Zapečeni kotleti lososa
Savet

Služiti sa belim prelivom (pavlaka, limunov sok, vlašac, bosiljak, maslinovo ulje) i krompir salatom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari