lako 4 osoba
20 min
3787
Šareno osveženje

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 sveža krastavca
  • 2 glavice crvenog luka
  • 1-2 mladog crnog luka
  • 1/4 glavice mladog kupusa
  • 2 srednje šargarepe
  • 4 rotkvice
  • nekoliko listova zelene salate
  • 1 mladi beli luk

Dresing:

  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • 2-3 kašike balzamiko sirćeta
  • po ukusu soli i bibera

Priprema

  1. Sve namirinice dobro oprati i osušiti. Krastavac naseći na krupnije kolutove, kupus i šargarepu narendati, rotkvicu iseći na kolutice, kao i ljubičasti luk. Mladi luk naseći na kockice zajedni sa perima, kao i beli luk. Pomešati povrće. Napraviti dresing od ulja, sirćeta, soli i bibera, preliti salatu i rashladiti bar 15tak minuta da se prozmu ukusi. Šareno osveženje

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari