Autor:
lako 4 osoba
20 min
6366
Salata sa grilovanim paradajzom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 mala patlidžana
  • 3-4 paradajza
  • 2-3 čena bijelog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • proizvoljne količine feta sira
  • začini so
  • biber
  • malo peršuna

Priprema

  1. Patlidžan i paradajz ogulite i narežite. Grill tavu premažite sa malo maslinovog ulja, pa pržite patlidžan. Zatim pržite i paradajz (oko 1 min. dok ne omekša)! U posudu stavite patlidžan i paradajz. Salata sa grilovanim paradajzom
  2. Preko grilovanog povrća stavite sitno sjeckan češnjak, posolite, pobiberite, prelijte sa malo maslinovog ulja. Pospite svježim, sjeckanim peršunom i feta sirom. Sve pažljivo sjedinite. Ostavite u frižider da se ohladi i da se ukusi prožmu, pa poslužite. Salata sa grilovanim paradajzom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!