Salata od cvekle
Sastojci
Potrebno je:
- 10 srednjih cvekli
- 2 glavice belog luka
- 1 veza peršuna
- 1 kašičica soli
- 3 kašike ulja
- 3 kašike sirćeta
Priprema
-
Skuvati cvekle. Kada se cvekle prohlade oljuštiti ih, pa ih iseckati na kocke. Beli luk i peršun iseckati sitno. Sjediniti cveklu, beli luk i peršun i sipati so, ulje i sirće i sve lagano promešati. Ostaviti u frižider da se ohladi.
Savet
Uz vrele dane, najbolja osvežavajuća salata. :-)
Komentari