lako 3 osoba
45 min
4429
Prilog uz ribu

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veća krompira
  • 300 g graška
  • po potrebi bibera
  • suvog biljnog začina
  • 100 g margarina (za kuvanje)
  • 2 ravne kašike brašna
  • po želji svežeg peršuna za dekoraciju

Priprema

  1. Oljušten i opran krompir iseći na kockice i staviti da se kuva. U drugoj posudi skuvati grašak.
  2. Po završetku kuvanja krompira i graška, procediti. U tiganj staviti margarin da se otapa.
  3. Kada se margarin otopi sipati krompir i krčkati ga oko 15 minuta na tihoj vatri. Prilog uz ribu
  4. Potom dodati grašak i začine pa krčkati zajedno još 5 minuta. Potom dodati brašno i dobro mešati da se rastopi i sjedini. Skloniti sa vatre. Prilog uz ribu
  5. Prilog presuti u tanjir i željenu posudu, dekorisati peršunom i limunom. Služiti odmah uz bilo koju vrstu ribe. Prilog uz ribu
Savet

Veoma ukusan prilog koji se može služiti i u toku posnih dana. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!