Salata-namaz od sira i leblebije
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g sira
- 2 kašike usitnjene pečene leblebije
- 2 kašike suncokreta
- 2 kašike susama
- 2 čena belog luka
- malo čilija
Priprema
- Semenke i usitnjelu leplebiju prepeći malo u suvom tiganju dok susam ne dobije zlatnu boju. Sir izraditi viljuškom, ako je suvlji dodajte malo vode ili jogurta, jer će se od semenki još zgustiti sve. Pomešati sir i semenke, ako je potrebno dodajte soli po ukusu. Po želji, može i ne mora, čili u prahu preko.
Savet
Jako lepa i ukusna salata, a brzo se priprema. Pogodna za slavlja i za svaki dan :) kao namaz uz neke galete, krekere, palačinke ili kao salata uz neki lep ručak :)
Komentari