Posna mimoza

Priprema

1. Potrebne su nam tri činije, u koje ćemo posebno napraviti tri dela salate.
2. I činija: Krompir iseckati na kockice, praziluk iseckati na male kolutove, izmešati i začiniti, sa uljem, sirćetom, biberom i soli.
3. II činija: Šargarepu iseckati na kolutove, beli luk sitno iseckati ili izgnječiti, pa začiniti sa uljem i solji. III činija: Narezati svež kupus kao za salatu, i začiniti sa uljem, sirćetom i soli.
4. Kada sve ovo napravite, uzmite jednu veliku činiju i počnite da ređate: Krompir, majonez 100 g, šargarepa, majonez 100 g, kupus, majonez 100 g.
5. Po želji dodati rendani biljni kačkavalj preko svega.