lako 6 osoba
30 min
3596
Malo drugačiji paradajz sos

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 paradajza
  • 2 šargarepe
  • 1 praziluk
  • 1 krompir
  • 1 celer
  • 1 kečap
  • ulje
  • voda
  • so
  • biber
  • začin
  • 1 kašika tucane paprike
  • 2 lovorova lista
  • 1 kašika brašna
  • 2 kašike aleve paprike

Priprema

  1. Praziluk, šargarepu, celer, krompir iseckati veoma sitno ili iseckati u blenderu. Ako seckate u blenderu slobodno svo povrće izmešati. U šerpu sipati ulje i ove iseckane sastojke propržiti. Dodati lovorov list i seckan paradajz. Naliti vodom i kuvati dok sastojci ne omekšaju. Onda začiniti. U drugu posudu sipati ulje pa dodati brašno i alevu papriku i napraviti zapršku. Zapršku dodati u sos i dokuvati još malo. Malo drugačiji paradajz sos

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari