Sos od junećeg mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g junećeg mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika čili sosa
- 3 kašike soja sosa
- po želji mešavina začina
- 2 kašike kajmaka
Priprema
- Meso izlupati i iseći na kockice. Zatim ga izblendirati. Na malo ulja, propržiti luk i meso. Dodati vodu i dinstati dok meso ne omekša. Onda dodati soja i čili sos i dinststi i opet doliti malo vode. Kada je sos pri kraju dodati kajmak i dinstati 2-3 minuta.
Savet
Mi smo jeli uz tortilju, a savršeno bi išlo uz krompir pire, pirinač. Prijatno!
Komentari