14582
Umak od vina

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 g putera
  • 50 g brašna
  • 3 glavice crnog luka
  • 3 čaše supe
  • 1/2 čaše vina
  • biber
  • so

Priprema

  1. Zagrejati puter i dodati očišćen, sitno seckan, crni luk, pa pržiti dok luk ne počne da žuti. Dodati brašno i pržiti dok ne porumeni.
  2. Postepeno dolivati supu neprekidno mešajući umak. Posoliti, pobiberiti, doliti vino i ostaviti na tihoj vatri da se krčka još 20 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!