Pire (namaz) od pasulja

Priprema

1. Ovo obično pravim kada se kuva pasulj za ručak pa pre nego što se zaprži odvojim i malo za ovaj pire od pasulja koji mi se jako dopao kada sam prvi put probala i od tada skoro svakog puta odvojim po 2-2,5 kutlače. Tu znači zajedno sa pasuljem ima i malo šargarepe, celera i crnog luka isečenog i skuvanog na kockice. I da, ovo radim kada kuvam pasulj bez mesa.
2. Znači odvojimo oko 2 kutlače kuvanih zrna pasulja i malo vode u kojoj se pasulj kuvao. Stavimo samo zrna pasulja u blender, bez vode, nju dodajemo po potrebi ako bude bilo potrebe jer nekad, u zavisnosti od pasulja i nema potrebe za dodavanjem vode. Sve izblendiramo, probamo i po ukusu dodamo soli,bibera i ostale začine. Možete dodati i jedan čen belog, izgnječenog, luka.