Supa sa knedlama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 100 g griza
- malo brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- malo mešavine začina
- malo bibera
- 1 kocka za supu
- 1 šargarepa
Priprema
- Umutiti belanac, dodati žumance, griz, brašno, pecivo i začine pa dobro promešati. U litar vode dodati iseckanu šargarepu i kocku za supu pa kad proključa vaditi kašičicom knedle i spustati ih u vrelu vodu. Knedle su gotove kad isplivaju na površinu.
Komentari