lako 2 osoba
30 min
5790
Čuspajz od krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • 2-3 lista lovora
  • 4 dl vode
  • 1 kašika ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1-2 kašičice sirćeta
  • 4 kašike vode

Priprema

  1. Krompir i luk oljuštiti, iseckati na kockice i staviti da se kuvaju u 4 dl vode sa lorberom. Kuvati oko 20 minuta. Kada su krompir i luk kuvani, izvaditi lovor i dodati pripremljenu zapršku od izmešanog brašna, ulja i vode. Lagano mešati i kuvati još malo, da se malo zgusne. Na kraju dodati sirće.
Savet

Jelo servirati uz pečene kobasice, bareno meso, ćufte ili šnicle.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari