Grašak čorba sa krutonima
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g graška
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika brašna
- malo ulja
- malo hleba
- so
- biber
Priprema
- Luk sitno iseckati i prodinstati na ulju u šerpi. Dodati grašak i dinstati dok malo omekša, pa sipati vode i skuvati. Začiniti i napraviti laganu zapršku, dodati u čorbu i kuvati još 10 minuta. Hleb iseći na kockice, pa ispeći kratko u rerni ili u tiganju, pa dodati čorbi.
Komentari