lako 0 osoba
45 min
49291
Potaž od šargarepe

Sastojci

Potrebno je:

  • 4-5 većih šargarepa
  • 1 srednji krompir
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 celera
  • malo praziluka
  • 2 manja peršuna
  • 1 šolja mleka
  • malo suvog biljnog začina
  • malo soli
  • malo bibera
  • po ukusu beli luk u prahu
  • po ukusu kari
  • po ukusu bosiljak

Priprema

  1. Očistiti svo povrće i iseći, staviti u šerpu i naliti vodom. Dodati sve začine po ukusu najbolje ako ne volite neke izostavite. Kuvati dok ne bude dobro raskuvano. Nekih pola sata ako sitnije isečete. Potaž od šargarepe
  2. Odliti malo vode u činiju da bi čorba bila gušća pa blendirati štapnim mikserom dok se sve ne izpasira. Vratiti na ringlu i dodati mleka po želji zbog gustine. Služiti uz pavlaku ili krutone od hleba koje možete sami napraviti! Prijatno! Potaž od šargarepe
Savet

Čorbica je preukusna i ako se jede u kombinaciji sa krutonima od hleba može zameniti obrok jer je baš lagana, ali i sita! Pravi se bez zaprške i ulja tako da je potpuno zdrava i dijetalna, ako postite nemojte dodavati mleko ukusna je i tako!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari