5383
Krem čorba s pohovanom piletinom - 2in1

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 veća krompira
  • 3-4 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka (može malo i praziluka)
  • suvi biljni začin
  • 1 kašika brašna
  • malo ulja
  • lovorov list

Za pohovanje:

  • 1 jaje
  • brašno
  • prezla
  • 4 panglovana bataka ili karabatka

Priprema

  1. Skuvati oljušten krompir, šargarepu i luk. Zatim sve to ispasirati da bude kašasto.
  2. Vratiti pasirano povrće u vodu u kojoj se kuvalo i začiniti, po potrebi doliti vodu.
  3. Na malo ulja upržiti brašno i zapržiti čorbu.
  4. Piletinu ispohovati i dodati čorbi, nastaviti još malo s kuvanjem.
  5. A možete i naknadno dodati meso pri serviranju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!