lako
4 osoba
15 min
64131
Pohovani luk
Pohovani luk
Sastojci
Potrebno je:
- 5 većih glavica crnog luka
- 2 dl mleka
- 100 g brašna
- 2 jajeta
- 100 g prezli
- 100 g kukuruznog brašna
- so
Priprema
-
Luk iseći na kolutove i razdvojiti. U posudu sipati mleko i u to staviti kolutove luka. Ostaviti 15 minuta da odstoji. Jaja umutiti i dodati so. Prezle pomešati sa kukuruznim brašnom. Kolutove luka valjati u brašno, pa u jaja pa u mešavinu prezli i kukuruznog brašna. Pržiti u dubokoj masnoći. Ovo može biti pređelo, grickalica, prilog uz glavno jelo. Uzivajte.
Komentari