Autor:
lako 4 osoba
30 min
13456
Aromatični krompir kao prilog

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1/2 kašike kari mešavine začina
  • 1/2 kašike mlevenog korijandera
  • 1/2 kašike slatke mlevene paprike
  • 1/2 kašičice čilija u prahu
  • 1/2 kašike soli
  • 15 kašika maslinovog ulja

Priprema

  1. Krompir oguliti i iseći na sitne delove. Sve začine pomešati, pa im dodati maslinovo ulje, pomešati da se dobro sjedini, pa u tu mešavinu dodati isečeni krompir i rukom dobro promešati kako bi svaki krompir bio obložen ovom mešavinom.
  2. Krompir staviti u uljem podmazanu tepsiju i peći u rerni zagrejanoj na 230 stepeni oko pola sata. Povremeno promešati kako se krompir ne bi zalepio za tepsiju.
Savet

Gotov krompir se po želji može posuti seckanim peršunovim lišćem. Čili možete izostaviti ukoliko ne volite pikantnija jela, jer ne menja bitno ukus.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tanja
    Hvala ti! Prvi put sam probala sa ovom kombinacijom začina i ispostavilo se da mi je taman po ukusu i ne planiram da je menjam. smile
  • Aleksandra
    Ukusni krompirici smile