lako
6 osoba
25 min
7882
Pita sa čajnom i sirom
Pita sa čajnom i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g gaude
- 100 g čajne
- 2 jajeta
- malo soli
- 100 g brašna
- 30 ml ulja
- malo praška za pecivo
- 100 ml mlijeka
Priprema
-
Odvojiti žumanca od bjelanaca. Umutiti bjelanca sa malo soli.
-
Dodati žumanca. Nastaviti mutiti špatulom.
-
Zatim dodati mlijeko, brašno, prašak za pecivo.
-
Isjeckati čajnu i sir na sitne kockice pa dodati u fil.
-
Na kraju sipati ulje i lagano špatulom miješati. Peći na 200 stepeni 20-ak minuta.
Komentari