lako 8 osoba
45 min
3707
Pileći uštipci (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pileća filea
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 ml mineralne vode
  • 1 kašičica suvih biljnih začina
  • 1 kašikica začinske mlevene crvene paprike
  • oko 300 ml ulja za prženje

Priprema

  1. Pileći file iseckati sto sitnije. Dodati začinsku crvenu papriku, suvi biljni začin i sve lepo kašičicom izmešati da se lepo sjedini. U drugu posudu izmutiti jaja mikserom, dodati brašno, prašak za pecivo i mineralnu vodu. Pileći uštipci (3)
  2. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa ubaciti začinjenu piletinu. Kratko izmiksati da se sve sjedini. U šerpu zagrejati ulje pa kašikom vaditi uštipke i spustati ih u vrelo ulje da se prže. Vaditi uštipke na papirni ubrus da se ocede.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari