Zeleni paradajz sa jajima
Sastojci
Potrebno je:
- 3 srednja zelena paradajza
- 5-6 jaja
- po ukusu soli
- po potrebi maslinovog ulja
Priprema
-
Izrendati zeleni paradajz (veličinu kao što se rendaju jabuke za lenju pitu). Zatim ga staviti na vrelu ringlu posoliti i mešati, kad ispari sva voda dodati maslinovo ulje. Gotovo je za svega nekoliko minuta.
-
Kada paradajz izgleda kao na predhodnoj slici dodati umućkana jaja i pržite 2-3 minuta. Prijatno.
Savet
Uživajte.
Komentari