lako
3 osoba
60 min
3875
Punjeni krompir (17)
Punjeni krompir (17)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 većih krompira
- 1 struk mladog luka
- 50 g pršute
- 50 g slanine
- 50 g kačkavalja
- 1 jaje
- 1 kašika kisele pavlake
- po želji so
- po želji biber
Priprema
-
Krompir oprati, staviti da se kuva 10 minuta. Oljuštiti ga i izdubiti. Prsutu, slaninu i luk sitno iseckati. Umutiti jaje sa kiselom pavlakom, dodati izdubljen krompir, pršutu, slaninu i luk i dobro izmešati. U posudu staviti papir za pečenje i poslagati izdubljen krompir i posoliti ga. U udubljenja krompira staviti umućenu smesu, pobiberiti i posuti rendani kačkavalj. Peći 20 minuta na 200 stepeni. Služiti uz željenu salatu.
Komentari