7523
Torta sa rumom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 125 g mlevenog badema
  • 125 g šećera
  • 2 kašike suvog grožđa
  • strugana kora od 1 limuna
  • 2 kašike prezli
  • 5 kašika ruma

Preliv:

  • 125 g šećera
  • 4 kašike vrele vode
  • 2 kašike ruma

Priprema

  1. Dobro umutiti žumanca sa šećerom, pa dodati badem, suvo grožđe, struganu koru od limuna, prezle i na kraju umešati čvrsto umućen sneg od belanaca. Masu sipati u dobro podmazan kalup i peći. Kada je torta pečena, staviti je na činiju i dok je još topla prepiti je sa 5 kašika ruma a zatim je ostaviti da se ohladi.
  2. Preliv: šećer ukuvati sa vodom, umešati rum i preliti tortu, pa je staviti u mlaku rernu da se malo prosuši.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!