Sastojci
Potrebno je:
- 200 g butera
- 200 g šećera
- 4 jajeta
- 1 kašika ruma
- 150 g brašna
- pola kesice praška za pecivo
Nadev:
- 150 g butera
- 120 g šećera
- 2 štangle čokolade
Posipanje:
- 150 g samlevenih ili sitno iseckanih semenki od bundeve
Priprema
1
Maslac i šećer penasto umutiti. Dodati rum, brašno, prašak za pecivo i sneg od belanaca. Sve dobro izmešati da se dobije ujednačena masa. Peći u podmazanom i brašnom poprašenom kalupu za tortu. Pečenu tortu pustiti da se ohladi, pa je preseći na pola i nadevati nadevom. Nadevom premazati tortu i spolja, pa je posuti seckanim semenkama od bundeve.
2
Nadev: umutiti buter penasto sa šećerom i dodati čokoladu, pa sve umutiti i premazati tortu.
