lako
15 osoba
60 min
8013
Činki-linki torta
Činki-linki torta
Sastojci
Za 20 palačinki:
- 3 jajeta
- 2 čaše mleka
- 2 čaše vode
- 3 čaše brašna
- prstohvat soli
- 3 kesice boja za kolače - crvena, žuta, plava
Za filove:
- 200 g pudinga od vanile
- 2 l mleka
- 12 kašika šećera
- 50 g čokolade
- 250 g putera
- 4 kašike šećera u prahu
Za dekorisanje:
Priprema
-
Izmiksajte jaja, brašno, mleko, vodu i so.
-
Podelite smesu na 7 delova pa stavite boje sledećm redosledom: 1. činija crvena + plava = ljubičasta; 2. činija plava + žuta = zelena; 3. činija žuta + crvena = narandžasta; 4. činija žuta + plava + crvena = braon; 5. činija samo žuta; 6. činija samo plava; 7. činija samo crvena.
-
Ispecite palačinke na malo ulja.
-
Od mleka odvojite 150 ml da pomešate puding i šećer, a ostatak mleka stavite na šporet da provri, pa dodajte onaj koji ste razmutili i skuvajte. Masu podelite na 2 dela, pa u jedan dodajte čokoladu i promešajte.
-
Ostavite oba pudinga da se ohlade.
Izmiksajte puter sa šećerom u prahu pa ga podelite na dva dela. Ohlađen puding od vanile izmiksajte sa jednom polovinom umućenog putera, a ohlađen puding od čokolade sa drugom polovinom umućenog putera.
-
U okrugli kalup na dno poređajte palačinke (kao na slici) pa namažite fil od vanile, a potom svaku palačinku filovati filom od vanile, urolati i ređati u kalup.
-
Biće kora od palačinki - fil od vanile - urolane vanila kremom filovane palačinke - fil - urolane filovane vanila kremom palačinke - fil od čokolade.
-
Umutite šlag sa mlekom pa vadite kugle kašikom za sladoled i stavite malo boje, pa izmutite i dekorišite tortu kuglama različitih boja. Ostavite tortu pre serviranja u frižideru nekoliko sati da se stegne. Prijatno!!!
Komentari