lako 15 osoba
60 min
8013
Činki-linki torta

Sastojci

Za 20 palačinki:

  • 3 jajeta
  • 2 čaše mleka
  • 2 čaše vode
  • 3 čaše brašna
  • prstohvat soli
  • 3 kesice boja za kolače - crvena, žuta, plava

Za filove:

  • 200 g pudinga od vanile
  • 2 l mleka
  • 12 kašika šećera
  • 50 g čokolade
  • 250 g putera
  • 4 kašike šećera u prahu

Za dekorisanje:

  • 2 šlaga
  • 250 ml mleka

Priprema

  1. Izmiksajte jaja, brašno, mleko, vodu i so. Činki-linki torta
  2. Podelite smesu na 7 delova pa stavite boje sledećm redosledom: 1. činija crvena + plava = ljubičasta; 2. činija plava + žuta = zelena; 3. činija žuta + crvena = narandžasta; 4. činija žuta + plava + crvena = braon; 5. činija samo žuta; 6. činija samo plava; 7. činija samo crvena. Činki-linki torta
  3. Ispecite palačinke na malo ulja. Činki-linki torta
  4. Od mleka odvojite 150 ml da pomešate puding i šećer, a ostatak mleka stavite na šporet da provri, pa dodajte onaj koji ste razmutili i skuvajte. Masu podelite na 2 dela, pa u jedan dodajte čokoladu i promešajte. Činki-linki torta
  5. Ostavite oba pudinga da se ohlade. Izmiksajte puter sa šećerom u prahu pa ga podelite na dva dela. Ohlađen puding od vanile izmiksajte sa jednom polovinom umućenog putera, a ohlađen puding od čokolade sa drugom polovinom umućenog putera. Činki-linki torta
  6. U okrugli kalup na dno poređajte palačinke (kao na slici) pa namažite fil od vanile, a potom svaku palačinku filovati filom od vanile, urolati i ređati u kalup. Činki-linki torta
  7. Biće kora od palačinki - fil od vanile - urolane vanila kremom filovane palačinke - fil - urolane filovane vanila kremom palačinke - fil od čokolade. Činki-linki torta
  8. Umutite šlag sa mlekom pa vadite kugle kašikom za sladoled i stavite malo boje, pa izmutite i dekorišite tortu kuglama različitih boja. Ostavite tortu pre serviranja u frižideru nekoliko sati da se stegne. Prijatno!!! Činki-linki torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari