srednje
30 osoba
60 min
16287
Čokoladna lešnik torta
Čokoladna lešnik torta
Sastojci
Za kore:
- 20 belanaca
- 20 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 12 kašika mlevenih lešnika
- 100 g Menaž čokolade
Za fil:
- 20 žumanaca
- 12 kašika šećera
- 300 g Menaž čokolade
- 150 gr mlevenih lešnika
- 250 g margarina
Priprema
-
Za koru izmiksajte 5 belanaca sa postepenim dodavanjem 5 kašika šećera. Dodajte i 2 kašike brašna, 3 kašike lešnika i 25 g Menaž rendane čokolade. Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 12-13 minuta na 200 stepeni. Na isti način pripremite i preostale tri kore. Za fil žumanca skuvajte na pari, zatim sklonite sa ringle i dodajte istopljenu Menaž čokoladu i promešajte da se fil sjedini. U ohlađen fil dodajte umućeni margarin i sve zajedno izmiksajte, pa dodajte lešnike. Prefilujte kore i ukrasite po želji.
Komentari