Autor:
lako 10 osoba
120 min
4328
Jafa torta

Sastojci

Kore:

  • 5 jaja
  • 200 g brašna
  • 4 kašike kakaa
  • 100 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 šolje mleka
  • 2 kašike ulja
  • 2 pomorandže

Fil I:

  • 500 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 3 kašike šećera
  • 100 g margarina
  • 2 kašike slatke pavlake

Fil II:

  • 400 ml mleka
  • 40 g gustina
  • 2 kašike kakaa
  • 100 g crne čokolade
  • 3 kašike šećera

Ostalo:

  • 250 g jafe

Priprema

  1. Kore: Umutimo jaja sa šećerom. Dodamo mleko i ulje, pa brašno i prašak za pecivo. Pomorandžama izrendamo koru pa isečemo unutrašnji deo i dodamo zajedno sa kakaaom. Sve dobro umutimo. Podmažemo pleh i ispečemo tri kore. Proverimo čačkalicom kada su gotove. Fil I: Stavimo 400 ml mleka sa šećerom da se ugreje. Puding razmutimo u 100ml mleka. Zakuvamo puding i ostavimo da se ohladi. Kada se ohladi umutimo margarin i slatku pavlaku. Jafa torta
  2. Fil 2: Stavimo 300 ml mleka sa šećerom da ringlu. Umutimo gustin i kakaao u 100ml mleka. Zakuvamoo dok se ne zgusne. Odmah dodamo izlomljenu čokoladu i mešamo dok se lepo ne sjedini. Kada se ohladi dodamo margarin i umutimo. Filovanje: kora - fil I - fil II - kora - fil I - jafa - fil II - kore - premažemo crnih filom celu tortu. Pa ukrasimo po želji. Jafa torta
Savet

:D

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari