Autor:
srednje 14 osoba
90 min
10678
Cocco-Choco torta

Sastojci

Biskvit:

  • 8 bjelanaca
  • 300 g prah šećera
  • 1 prstohvat soli
  • 200 g kokosovog brašna
  • 1 kašika octa

Krema:

  • 200 g maslaca ili margarina
  • 200 g čokolade
  • 150 g šećera
  • 8 žumanaca
  • 200 g mlevene plazme

I još:

  • 500 ml slatke pavlake

Priprema

  1. Umutiti bjelanca i prstohvat soli. Postepeno dodavati šećer. U čvrst snijeg dodati ocat, pa zatim i kokosovo brašno. Sve sjediniti. Podijeliti na tri jednaka dijela. Sipati u pleh, obložen papirom. Peći na 180 C oko 20 minuta. Cocco-Choco torta
  2. Na isti način pripremiti još dvije kore. Pečene kore ohladiti. Cocco-Choco torta
  3. Krema: Na pari umutiti žumanca i šećer. Dodati izlomljenu čokoladu. Kada se čokolada otopi, ohladiti kremu. Dodati maslac, pa izmiksati. Na kraju, dodati mljevenu plazmu. Umutiti i slatku pavlaku. Svaku koru premazati prvo čokoladnom kremom, pa slatkom pavlakom. Cijelu tortu premazati umućenom pavlakom, dekorisati po želji (ribanom čokoladom)! Dobro ohladiti, pa poslužiti! Cocco-Choco torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Nesovanovic
    Super torta smile
  • Aleksandra
    Lepa torta grin
  • bojana
    Odlicna
  • veee
    Moram isprobati
  • Zora
    Baš mi se sviđa, sočna, a u ukus ne sumnjamsmilesmile
  • Ivana Antić
    Bas mi se svidja!
  • Ivana Antić
    Bas mi se svidja!